Taller en línia: La proteïna vegetal: mites i veritats

Les proteïnes son essencials per al correcte desenvolupament del nostre organisme, en aquest taller indagarem en quines són les diferencies que existeixen entre les d’origen animal i les d’origen vegetal i quins són els beneficis que tenen les proteïnes vegetals. Poden substituir a les d’origen animal?

La xerrada estarà a càrrec de la Desirée Ballesta Garrido, Dietista i formadora alimentària.

Inscriu-te aquí: https://oficina.justiciaalimentaria.org/apps/forms/76E42jMs6MAjFWHx

Receptes més saludables per esmorzars i berenar

El passat 16 de març va ser el taller “Receptes més saludables per esmorzars i berenars”.


Aquesta activitat  va estar dinamitzada pel Gabor Smit, educador alimentari i dietista. En aquest taller de cuina, van posar en pràctica tots aquells consells, trucs i receptes per preparar a esmorzars, berenars, sopar i tot tipus d’àpats més sans i saludables, amb productes de temporada i de proximitat.

Per donar idees i consells de com preparar aquest productes, han creat un compte a Cookpad on aniran penjant diferents receptes fàcils i divertides.

Presentació xerrada: “El Sucre: alternatives més saludables i sostenibles”

El passat 23 de febrer va ser la xerrada online “El Sucre: alternatives més saludables i sostenibles” a càrrec de la Desirée Ballesta Garrido, dietista i formadora alimentària, que està dinamitzant les xerrades amb les famílies dels centres.

En aquesta activitat es va aprofundir en els efectes del sucre, en quins aliments està més present, com la publicitat promociona aquests productes especialment al públic infantil i quines alternatives més saludables i sostenibles podem trobar.

Us volem compartir la presentació de la Desirée, així com les campanyes 25gr i Mentira Podrida de Justícia Alimentària que parlen del tema del sucre i de la publicitat enganyosa.

Presentació de la xerrada: Trucs i Consells per Planificar els Esmorzars

El passat 9 de febrer la comissió Escola de Famílies del AFA, va facilitar la xerrada “Trucs i Consells per Planificar els Esmorzars”. La xerrada va estar organitzada per Justícia Alimentària i la Fundació adsis, en el marc del Espai Planetacció, una comunitat educativa virtual oberta per apropar la sobirania alimentària a les aules.

Desirée Ballesta, dietista i formadora alimentària, ens va parlar de com aconseguir una alimentació saludable i equilibrada i quins aliments reduir i evitar als àpats. A més vam parlem de com podem millorar els àpats amb trucs i consells.

La xerrada va seguir aquests punts, que podeu veure a la presentació:

  1. Una mica d’història
  2. Esmorzar o desdejunar
  3. Trenquem mites
  4. D’on treiem l’energia?
  5. Que ens dieuen que esmorzem?
  6. Per començar, reduïm
  7. Sortim de la zona de confort
  8. Però hi el calci?
  9. Passem a la pràctica
  10. Més enllà de l’entrepà de pernil

* Descarrega la presentació aquí

“Si el teu esmorzar no s’assembla al que es promociona en la publicitat,
és que llavors és un bon esmorzar”

Taller [26 maig 2022]: Idees d’ahir i d’avui per educar persones més lliures

Taller on refrescarem punts claus dels feminismes del s. XX i XXI i podrem analitzar conjuntament  les seves aportacions en l’àmbit educatiu, és a dir, en el terreny de la coeducació.

Amb aquest bagatge, volem compartir com treballem la coeducació a Fil a l’agulla, que per a nosaltres, té tres eixos principals: qüestionar els estereotips i normes de gènere, valorar el món de què es considera tradicionalment femení i veure la diversitat cultural, ètnica, religiosa, de classe, d’estils, etc. com a riquesa, en lloc de com a amenaça. 

El taller combina l’exposició teòrica, la reflexió col·lectiva i activitats participatives. I compartirem alguns recursos, com contes que ens ajudaran a fer aquesta tasca més fàcil amb els nens i nenes.

Ainhoa Roca Vielba

Educadora i Facilitadora de grups, la seva principal formació en aquest camp és el Treball de Processos d’Arnold Mindell. També veu de les pràctiques restauratives, l’educació viva i la mirada feminista. D’altra banda, té una vessant artista: és intèrpret, creadora escènica i artista hospitalària.

La vivència de viure més de 17 anys en la comunitat de convivència i projecte agro-ecològic de Can Masdeu, l’ha aportat molts reptes i aprenentatges en relació amb la convivència i l’acompanyament en temes com: els conflictes, les dinàmiques de poder i els privilegis.

Recull de materials del taller Sexualitat i Pornografía

Bibliografia Taller  “Sexualitat i Pornografia

 Abril 2021

  1. Artículo “La influencia del imaginario de la pornografía hegemónica en la construcción del deseo masculino prostituyente, un análisis de la demanda del prostitución“. Autora: por Mónica Alario Gavilán

El artículo trata del gran reto del feminismo de enfrentarse a las diversas formas de mercantilización de los cuerpos de las mujeres de nuestra sociedad, como son la prostitución y la trata. Este artículo pretende analizar una de las causas últimas de esta mercantilización: la construcción del deseo sexual masculino prostituyente. Para ello estudia cómo se construye la masculinidad hegemónica y qué función cumple en ella la sexualidad; además, analiza en qué medida la pornografía hegemónica contribuye a cosificar a las mujeres, colaborando en la construcción de un deseo sexual masculino que puede llevar a los varones al consumo de prostitución.

  1. Entrevista a Laura Cruz (El País)

Entrevista a Laura Cruz sobre el porno y educación sexual en la juventud. Laura aconseja:

– Hablar con nuestros hijos e hijas sobre sexualidad y pornografía

– Proponer consumir otro tipo de pornografía

– Fomentar charlas de profesionales de la sexología en los centros educativos

  1. Informe “(Des) información sexual: pornografía y adolescencia”. Autor: Save the Children

Un análisis sobre el consumo de pornografía en adolescentes y su impacto en el desarrollo y las relaciones con iguales.

  1. Introducción “Las políticas de producir placer”, de la colección Porno feminista. Autores: Constance Penley, Celine Parreñas Shimizu, Mireille Miller-Young y Tristan Taormino

Texto introductorio de la publicación “Porno feminista” , primera colección que aúna los escritos de personalidades de la producción y estudio académico del porno feminista, con el fin de implicar, retar y re-imaginar la pornografía.

  1. Guía para familias “Hable con ellxs. La conversación sobre el porno“. Autora: Laura Cruz.

Guía de ayuda a las familias para las conversaciones con las hijas e hijos, según edad, sobre el porno. 

“Hablar con tus hijos/as sobre esas imágenes sexualizadas a las que están inevitablemente expuestos/as y animarles a construir una autoestima basadas en sus cualidades personales más que en su apariencia es nuestra responsabilidad como padres”

  1. Guide for parents with kids 9-11. Autor: The porn Conversation 

Datos sobre  la visualización de contenido pornográfico en niñas y niños de 9 a 11 años, consejos para guiar la conversación con tus hijos, opciones de control parental, algunos testimonios y enlaces útiles.  

  1. Guide for parents with kids 11-15. Autor: The porn Conversation

Datos sobre la visualización de contenido pornográfico en niñas y niños  de 11 a 15 años, consejos para guiar la conversación con tus hijas e hijos, enseñarles la diferencia entre prono saludable y no saludable y algunos testimonios.  

  1. Guide for parents with kids 15 + . Autor: The porn Conversation 

Datos que muestran que los adolescentes de más de 15 años están expuestos al porno, porqué es responsabilidad de los padres, consejos para guiar la conversación con sus hijas e hijos, cómo animarles a entender el porno ético en vez de prohibirlo  y algunos testimonios.  

  1. Taller “Com acompanyar la sexualitat dels fills i filles“, de Anna Salvia 

Taller que parte sobre una explicación de la sexualidad infantil, según una mirada cultural, biográfica y evolutiva, con el objetivo de guiar a los padres y madres en el acompañamiento de la sexualidad de sus hijos e hijas.  Este taller muestra formas de abordar este acompañamiento, los objetivos de la educación sexual (conocerse, aceptarse y expresarse sexualmente) y consejos para hablar de la sexualidad en positivo.

  1. Recomendaciones: ¿Qué hacer si mi hijo o hija ve una escena pornográfica?

9 consejos activos para abordar la pornografía y la educación sexual con los hijos e hijas

  1. Recomendaciones de libros, en el blog “Viaje al ciclo menstrual” de Anna Salvia
  2. Recomendaciones de webs de porno ético

Enlaces de porno feminista: Feminist Porn Awards, blog Malvestida y Hentai y Futanari