El passat 9 de febrer la comissió Escola de Famílies del AFA, va facilitar la xerrada “Trucs i Consells per Planificar els Esmorzars”. La xerrada va estar organitzada per Justícia Alimentària i la Fundació adsis, en el marc del Espai Planetacció, una comunitat educativa virtual oberta per apropar la sobirania alimentària a les aules.

Desirée Ballesta, dietista i formadora alimentària, ens va parlar de com aconseguir una alimentació saludable i equilibrada i quins aliments reduir i evitar als àpats. A més vam parlem de com podem millorar els àpats amb trucs i consells.

La xerrada va seguir aquests punts, que podeu veure a la presentació:

1. Una mica d’història
2. Esmorzar o desdejunar
3. Trenquem mites
4. D’on treiem l’energia?
5. Que ens dieuen que esmorzem?
6. Per començar, reduïm
7. Sortim de la zona de confort
8. Però hi el calci?
9. Passem a la pràctica
10. Més enllà de l’entrepà de pernil

* Descarrega la presentació aquí

“Si el teu esmorzar no s’assembla al que es promociona en la publicitat,
és que llavors és un bon esmorzar”